ボストン便り

Happy 1st Birthday!

何カ月もブログをアップしていなかった私・・・読んでくださっている方、ごめんなさい。
今まで何をしていたんだ？と思われていたかしら？？？
ハイ毎日、子育てをしていましたよ。

そして、１１月２９日早くも息子君はめでたく１歳になりまぁ～す♪♪
ということで！バースデーパーティーを開催。突然決めたお誕生日会だったのでかなりのドタバタ作業。でもがんばりました。がんばり過ぎて、せっかく作ったカプレーゼのくし刺しを出すのを忘れてしまい、ショック。可愛く作れてたんですよ・・・
アメリカでは１歳のお誕生日にfirst sweetsと言って子供に甘～いケーキを食べさせるそうです。息子君は義母＆妹からケーキを頂きバクバクと・・・。そしてその行事を知らなかった私は唖然・・・。こんなことなら、もっとヘルシーなケーキを購入するんだった・・・。
大事に育ててきたこの一年、こうして息子は大きくなっていくのだと実感させられました。

デート

久しぶりにジョーとデートです。
息子君は義ママ（＝Grandmama)に預けて、リミットは3時間！
二人でノースエンド（ボストンのリトルイタリ―）へ行ってきました。

２階のポーチ席で気分はウキウキ♡♡

オーダーしたのは
前菜に生ハムの盛り合わせ、メインにシュリンプのほうれんそうパスタ、デザートにパンナコッタです。
ジョーはラビオリにポーク、そしてカノーリ。



家では作れないパスタ！！！本当に美味しくてハッピー～～～♪☆☆☆

トマトサラダ

夕食がサンドウィッチの時は必ずサラダを作るように心がけています。
本日はトマトとフェタチーズのバジルサラダを作ってみましたよ♡

カップケーキ

今更だけど・・・カップケーキにはまりだした私。

近所のアメリカンなケーキ屋さん、毎日メニューが変更するので頻繁にお店へ通い別味に挑戦！
今日はティラミスとレモンココナッツ！
今のところ私はレッドベルベット（ビネガーが入った真っ赤なカップケーキ：写真左下）がヒット♡

肉！

最近、なぜか食に飢えている私・・・。
素敵な食品が売っているスーパーを探してしまう毎日。
はまっている食材は何故かサラミとプロシュート。
イタリア系のスーパーを転々としながら、夕食に吟味するのがここ一週間の日課。
しかし、昨日はどうしても美味しいステーキ？！ガッツりお肉を食べたくてNorth Endまでお買い物♪
DiPaolo & Rossi Meat Market というお肉専門店

お肉は全くディスプレイされておらず、肉の質もイマイチ分らないままステーキをオーダー(・。・)
その場でカットしてくれる。

残念ながら日本で売っているような霜降り肉は無いものの、このサーロインとても美味しく☆☆☆お値段もお手頃。このお店の手作りソーセージも味が良い♡
このお店、リピート確定♪（＾◇＾）